Para promover la formalización, consolidación y expansión de los negocios en Cajamarca ;Expansión Franquicia brindo una capacitación a empresarios de diversos rubros económicos en la Cámara de Comercio y Producción de Cajamarca.
Estructura sectorial PBI Cajamarca
Podemos observar que la principal actividad económica es la minería aportando el 39.8% del PBI del departamento seguido de las actividades Agropecuarias (21.9%), Manufactura (12.1%) y Comercio (4.2%).
La concentración empresarial de la provincia de Cajamarca se encuentra en el distrito de Cajamarca con un 90.1% de participación, lo cual indica el poco desarrollo empresarial de los 11 distritos restantes.
En Cajamarca, el 62% de las empresas corresponden al sector de comercio al por mayor y menor, reparación de vehículos automotores y motocicletas, seguido de un 12% de alojamiento y servicio de comida y en tercer lugar la industria manufacturera con un 9%. El 17% restante abarca a 14 actividades de servicios entre otras.
La llegada de Turistas ha sido constante hasta el año 2011. Los años 2012 hubo un declive en la llegada de turistas para que finalmente en el 2014 vuelva a repuntarse este sector. El nivel de turistas extranjeros aún es bajo. El nivel ocupacional Hotelera es de 60% al mes (AHORA-Cajamarca); lo cual proyecta un gran potencial para el sector hotelero y restaurantes.
Estructura Empresarial
La estructura empresarial de Cajamarca está mayoritariamente conformada por las micros y pequeñas empresas (MYPE´s).
Se observa también que el nivel de Asociatividad es mínimo, ya sea mediante la constitución de empresas como SAC, SA, asociaciones o cooperativas, lo que limita el acceso al crecimiento de las mismas para poder ofertar volúmenes de producción y posibilidades de incremento sustancial de capital ; por lo cual es de suma importancia la aplicación del Modelo Socioempresarial de Microfranquicias para aumentar el nivel de asociatividad ; promover la formaliacion y reducir las tasas de mortalidad de los emprendimientos locales.
Guillermo Quintana
Director Expansion Franquicia
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