Petit Crêpe nació en Mendoza, Argentina en el año 2012 con una propuesta gastronómica basada en el concepto de «comida rica, sana y casera». A través de crêpes salados y dulces, waffles, omelettes, wraps, baguettinis y ensaladas, la marca ofrece una amplia variedad de comida rica y sana.
Buscando llegar a un multitarget de consumidores dispuestos a descubrir nuevos sabores, recientemente se han incorporado a la carta menú nuevas opciones, entre ellas, «burguer pancake» (hamburguesa casera que combina carne y vegetales rallados, queso cheddar y panceta) y «lomo waffle» (masa de waffle crocante con carne de lomo y agregados). Todos los platos se elaboran con materia prima de alta calidad y pueden disfrutarse en cualquier momento del día.
La casa central de Petit Crêpese encuentra en Besares 833, Complejo La Bonita, Chacras de Coria, Mendoza, Argentina y la marca cuenta con dos franquicias: una en Pehuajó, Buenos Aires, Argentina y otra en Barrancabermeja, Colombia.
Petit Crêpe es una empresa que brinda una propuesta gastronómica diferente en cada momento del día, con elaboración a la vista de sus productos. (crêpes dulces y salados, waffles dulces y salados, smoothies, frappes, variedad de cafés) utilizando siempre materia prima de primera calidad.
La empresa ofrece a sus franquiciados dos modelos de negocio, uno con un formato de comida rápida, pensado para patios de comida en centros comerciales, y el otro, tipo restaurante, con platos más elaborados y una carta más amplia. Petit Crêpe es una excelente oportunidad para aquellos que quieran ofrecer un producto distintivo y novedoso, fácil de implementar y con un asesoramiento constante sobre la ejecución y gestión del negocio.
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